Hoofd Technische Dienst
Zonder monteur geen brood
Als Hoofd Technische Dienst houd je machines draaiende, stuur je het TD-team aan en zorg je dat storingen en onderhoud de productie zo min mogelijk in de weg zitten. Klaar om techniek, overzicht en leidinggeven te combineren?
Hans vertelt je over de baan
Heb je een vraag?
Paulina Sienczak
Corporate Recruiter
Wat ga je doen als Hoofd Technische Dienst?
Je start je dienst met een rondje door de bakkerij. Je spreekt collega’s op de werkvloer, bekijkt de meldingslijsten en checkt wat er tijdens de vorige ploeg is gebeurd. Loopt een band niet soepel, moet er een lamp worden vervangen of is er een storing gemeld? Samen met je team bepaal je wat direct aandacht nodig heeft en wat je later die dag of week kunt inplannen.
Daarna verdeel je de werkzaamheden. Wie pakt welke storing op? Welke onderhoudsklussen kunnen we uitvoeren zonder dat de productie onnodig stil komt te liggen? Je maakt jobs aan in Ultimo, bereidt werkzaamheden voor en kijkt of materialen en onderdelen op voorraad zijn. Is dat niet zo, dan bestel je deze via ons ERP systeem.
Ook is er tijd voor een kop koffie met je collega’s. Daarna ga je verder op de werkvloer of met de planning. Je overlegt met productie, helpt bij complexe storingen en denkt mee over hoe machines en processen beter kunnen werken. Komt er een externe partij voor een keuring, installatie of specialistisch onderhoud? Dan plan en begeleid jij dit werk.
Vervolgens neem je samen pauze. Daarna pak je de geplande werkzaamheden weer op. De ene dag ligt de focus op preventief onderhoud en werkvoorbereiding, de andere dag vraagt een storing direct om jouw technische kennis en overzicht. Ook kijk je continu waar machines, processen of onderhoud slimmer kunnen.
Aan het einde van de dag weet je wat is afgerond en wat de volgende dagen aandacht vraagt. Ook accordeer je de uren van de afdeling. Zo zorg jij er samen met het TD-team voor dat de machines, installaties én de bakkerij blijven draaien.
Wie ben jij als Hoofd Technische Dienst?
Je hebt minimaal mbo-4-niveau in een technische richting en kennis van werktuigbouwkunde, elektrotechniek en besturingstechniek. Ervaring binnen een technische dienst is belangrijk; ervaring als senior monteur, werkvoorbereider of leidinggevende vormt een goede basis. Affiniteit met brood en banket is een pré.
Daarnaast vind je het geen probleem om eens per vier weken op zaterdag onderhoudswerkzaamheden uit te voeren wanneer de bakkerij stilstaat. Juist dan pak je samen met je collega’s de grotere onderhoudsklussen en technische verbeteringen op. Ook draai je eens per drie weken storingsdienst.
Verder heb je ervaring met werkvoorbereiding en onderhoudsplanning. Jobs aanmaken in Ultimo, materialen bestellen en werkzaamheden afstemmen met productie en externe partijen zijn voor jou bekend terrein.
Je werkt gemakkelijk met digitale systemen voor onderhoud, planning en registratie. Naast Ultimo kun je dus ook goed overweg met programma’s als Excel en Outlook.
Ook houd je overzicht wanneer er meerdere zaken tegelijk spelen. Prioriteiten stellen en mensen, materialen en werkzaamheden op het juiste moment inzetten, gaan je goed af.
Als leidinggevende ben je duidelijk én coachend. Je geeft je team richting, maar laat collega’s ook zelfstandig werken en ondersteunt waar dat nodig is.
Tot slot communiceer je makkelijk met collega’s op de werkvloer, leveranciers en externe technische partijen. Veiligheid, hygiëne en kwaliteit houd je daarbij altijd scherp in de gaten.
“Bij onze bakkerij werken we met dagverse producten. Elke dag staat de teller weer op nul en is het een wedstrijd om de boel weer voor elkaar te krijgen. Dit doen we samen. Samen zorgen we ervoor dat onze klanten vers brood hebben. De monteur is onmisbaar in dit proces.”
Sascia, Vestigingsdirecteur
Wat krijg je bij ons als Hoofd Technische Dienst?
Je verdient een salaris tussen de € 3.015 en € 4.847 bruto per maand op basis van 38 uur per week. Voor storingsdiensten en storingsoproepen ontvang je daarnaast extra toeslagen.
Een zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheid. Je stuurt het TD-team aan, houdt de onderhoudsplanning scherp en speelt een belangrijke rol in de technische continuïteit van de bakkerij.
Veel ruimte voor eigen inbreng. Zie je kansen om onderhoud slimmer te organiseren, stilstand te voorkomen of processen te verbeteren? Dan krijg je de ruimte om jouw idee uit te werken én te realiseren.
Je kunt via ons fietsplan voordelig een fiets leasen wanneer je een vast contract hebt.
Met een speciaal stickervel koop je brood met korting. Zo neem je na je werk gemakkelijk jouw favoriete brood mee naar huis.
Doorgroeimogelijkheden
Niet alleen ons brood moet rijzen, ook onze werknemers zien we graag groeien. Bij ons zijn er daarom altijd doorgroeimogelijkheden. Wat is jouw ambitie? Wij zijn benieuwd!
Monteur
Hoofd Technische Dienst
Impressie
Het sollicitatieproces
- Publicatiedatum: 04-09-2026
- Sluitingsdatum: 30-09-2026
Met brood je brood verdienen
Hoofd Technische Dienst bij Bakkerij Faber jouw baan? Solliciteer direct!